Gegründet im Jahre 1932 ist unser Fleischerfachgeschäft seitdem in dritter Generation im Dienste der Kunden tätig.
Über alle Belastungen und Fährnisse der Geschichte hinweg profilierten Fleiß und handwerkliches Geschick den Betrieb zu einem leistungsfähigem Fleischerfachgeschäft mit den Schwerpunktbereichen Produktion, Mittagessen und Frühstücksimbiss, Plattenservice und Partyservice.
Im Jahre 1989 wurde der Betrieb erweitert und modernisiert. Der Gerätepark der Produktion und die Ladenausstattung wurden der neuen Erfordernissen angepasst.
Engagiertes Arbeiten der Mitarbeiter des Handwerksbetriebes wurden durch wiederholte Auszeichnungen durch die CMA und Einordnung des Geschäftes unter die besten 500 bzw. 600 Fleischereien Deutschlands der Zeitschrift der Feinschmecker anerkannt.
Neben dem Hauptgeschäft in der Zietenstraße betreibt das Unternehmen eine Filiale und eine Cafeteria.
Die Leitung des Fachgeschäftes hat seit 01.01.2000 Frau Fleischermeister und Verkaufsleiterin Elke Seitz übernommen.